法式 經典 麵包
因此,1993年頒佈的一項法令規定了「法國傳統長棍麵包」的製作標準:它只能用小麥粉、水、一般酵母或天然酵母、食鹽製作,即使若干添加劑(蠶豆粉或者大豆粉)也只能以極 ...,亞洲最佳女主廚陳嵐舒主理品牌,夾藏著「樂沐LeMôut」的法式優雅,團隊依循季節食材,以...
法國麵包|經典人氣麵包
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規格說明·1.從冷凍庫將麵包取出,並且解凍至少5分鐘以上,也可利用微波爐來進行解凍·2.烤箱以180~190度預熱約5~10分鐘·3.更好吃的小密技,在麵包表皮用噴水器均勻 ...
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